Antiguamente las cocinas sobre puesta en los mesones de las cocinas, llamadas Encimeras ,fueron los anafres, un platillo de arcilla con resistencia de alambre para producir calor, posteriormente con la presencia de otras energías nacieron las cocinillas, imitando a los anafres, con uso de gas y electricidad, luego llego la modernidad siguiendo los mismos conceptos de lo antiguo con nombre oficial cocinas encimeras, hoy en el mercado están las encimeras reemplazando a las cocinas tradicionales como la de exposición en imagen
No comments:
Post a Comment